Гриборезка с использованием воды, модель ГР-2000

Гриборезка этой модели предназначена для нарезки грибов, диаметр шляпок которых не превышает 6 см, идеально подходит для обработки шампиньонов. Процесс нарезки представляет собой довольно сложной схему, благодаря чему грибы нарезаются не просто в произвольном порядке на разные по размеру части, а исключительно дольками, идущими вдоль ножки гриба.
Такая возможность стала доступна благодаря точному ориентированию грибов на воде, перед их поступлением в сектор нарезки. Для достижения максимальной эффективности и точности производства, необходимо установить машину строго горизонтально, для чего и предусмотрены регулируемые по высоте ножки.